ทำไมชาวอังกฤษถึงซื้อชาดำทั้งหมดในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง

2024 ผู้เขียน: Richard Flannagan | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:19

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองซึ่งกินเวลายาวนานถึง 6 ปี มีผู้เสียชีวิตกว่า 60 ล้านคน ส่วนใหญ่เป็นพลเรือนธรรมดา 80% ของประชากรโลกมีส่วนร่วมในสงครามรัฐที่ใหญ่ที่สุดกำลังคิดว่าจะออกจากความขัดแย้งได้อย่างไรโดยสูญเสียน้อยที่สุดและชนะ … ดูเหมือนว่าทำไมในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้ที่จะซื้อชาสำรองของโลก ? อย่างไรก็ตาม สหราชอาณาจักรมีเหตุผลของตัวเอง

การตัดสินใจซื้อชาดำจำนวนมากเกิดขึ้นโดยรัฐบาลอังกฤษในปี 1942 มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ อย่างแรก ใช้งานได้จริง: น้ำถูกส่งไปยังถังด้านหน้าในถัง ซึ่งมักใช้เพื่อเก็บน้ำมันเบนซินหรือน้ำมัน ดังนั้น รสชาติเฉพาะของน้ำจึงทำให้ดูนุ่มนวลและไม่เป็นที่พอใจ อย่างไรก็ตาม เป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้ทหารไม่ดื่มน้ำ ดังนั้นจึงตัดสินใจปิดบังสิ่งเจือปนด้วยรสชาติ (และสี) ของชาดำเข้มข้น

ประการที่สอง คาเฟอีนในชาดำทำให้ทหารยืนได้นานกว่าและทำตัวเหมือนเครื่องดื่มชูกำลัง ต่างจากกาแฟ ชามีราคาถูกและเบากว่าเมื่อพิจารณาจากปริมาณการขนส่ง

เหตุผลที่สามคือขวัญกำลังใจของทหาร ทุกวันต้องเผชิญกับความตาย สิ่งนี้บ่อนทำลายจิตวิญญาณของผู้คนอย่างมาก หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคหลังบาดแผลและอาการทางประสาท ทหารต้องการบางสิ่งที่ทำให้พวกเขารู้สึกมั่นคง มีความศรัทธาในอนาคต บางสิ่งที่ทำให้พวกเขานึกถึงบ้าน พูดได้คำเดียวว่า สิ่งที่สามารถรักษาขวัญกำลังใจของพวกเขาได้ และชาเป็นยาดังกล่าว

ท่ามกลางความโกลาหล ทหารอังกฤษไม่ปฏิเสธโอกาสที่จะชงชาและค่อยๆ จิบแก้วกาแฟ พูดคุยกับเพื่อนร่วมงาน นี่อาจดูเหมือนเป็นเหตุผลรอง แต่ดูเหมือนว่าทหารในตอนนั้นจะไม่ได้เป็นเช่นนั้น บางครั้งกองทหารบางแห่งอาจใช้เชื้อเพลิงประมาณ 100 แกลลอน (450 ลิตร) เพื่อทำชาสำหรับใช้เอง ในการให้สัมภาษณ์ พนักงานชาวอังกฤษคนหนึ่งถึงกับกล่าวว่าขวัญกำลังใจของทหารในขณะนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับความพร้อมของชา “ชากลายเป็นเหมือนยาสำหรับเรา” เขาเล่า

เพื่อไม่ให้จุดไฟที่สามารถทรยศต่อที่ตั้งของกองทัพได้คิดค้นเตา Benghazi ที่เรียกว่า ประกอบด้วยภาชนะสองใบซึ่งหนึ่งในนั้นทำหน้าที่เป็นกาน้ำชาและอันที่สองอันที่จริงเป็นเตา โดยปกติแล้วจะใช้กระป๋องซึ่งมีการจัดหาอาหาร ทรายครึ่งหนึ่งถูกเทลงในโถ เติมน้ำมันเชื้อเพลิงเพื่อให้ทรายอิ่มตัว และทำรูหลายรูในครึ่งบนของโถเพื่อการหมุนเวียนของอากาศ หลังจากนั้นก็ยังคงจุดไฟเผาทรายและใส่ภาชนะใส่น้ำไว้บนกระป๋อง

สำหรับปริมาณมากใช้ถังขนาดสี่แกลลอน (18 ลิตร) ซึ่งดัดแปลงสำหรับเตาเบงกาซี เตาดังกล่าวลุกเป็นไฟอย่างรวดเร็วไม่ส่งเสียงดังและทำให้สามารถเตรียมชาได้อย่างรวดเร็ว ความนิยมของชาในหมู่ทหารอังกฤษนั้นสูงมากจนเมื่อถึงจุดหนึ่งรัฐบาลอังกฤษจึงตัดสินใจซื้อชาทั้งหมดทั่วยุโรป และตัดสินโดยผลตอบรับจากทหารผ่านศึก ถือเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องมาก

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับวิธีที่เครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ได้รับจากอาณาจักรกลางถึงรัสเซียในบทความของเรา “ชาสักถ้วยไหมครับ”