Cemetery Picnic: ทำไมอาหารและการพักผ่อนที่ฝังศพในศตวรรษที่ 19 จึงกลายเป็นแฟชั่นในสหรัฐอเมริกา

2024 ผู้เขียน: Richard Flannagan | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:19

สำหรับคนจำนวนมาก สุสานมีความเกี่ยวข้องกับสถานที่แห่งความเศร้าโศกเท่านั้น แต่ในสหรัฐอเมริกา เมื่อหนึ่งศตวรรษครึ่งที่ผ่านมา มีการจัดปิกนิกในสุสานจริงๆ และที่นี่คนหนุ่มสาวพบกันญาติสื่อสารกันและพวกเขาเพิ่งไปทานอาหารเย็นที่วางแผนครอบครัวพร้อมกับหลุมศพของคนตาย ประเพณีนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20

สุสานเป็นพื้นที่นันทนาการ

ในศตวรรษที่ 19 ในสหรัฐอเมริกา ผู้คนมักรวมตัวกันในสุสานเพื่อพักผ่อนและรับประทานอาหารอย่างสงบ เหตุผลหนึ่งสำหรับการเลือกสถานที่พักผ่อนที่แปลกใหม่นั้นเรียบง่าย ในเวลานั้นเทศบาลหลายแห่งก็ไม่มีสถานที่พักผ่อนหย่อนใจที่เหมาะสม และอาณาเขตของสุสานก็ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและดูเหมือนสวนสาธารณะสมัยใหม่จริงๆ มีเพียงหลุมศพจำนวนมากในอาณาเขตเท่านั้น

ในเมืองเดย์ตัน รัฐโอไฮโอ ผู้หญิงสามารถโบกร่มตามพิธีขณะเดินไปมาระหว่างหลุมศพระหว่างทางไปยังไซต์ของตนที่สุสานวูดแลนด์ และในนิวยอร์ก ชาวเมืองเดินสบายๆ ผ่านโบสถ์เซนต์ปอล (แมนฮัตตันตอนล่าง) โดยถือตะกร้าที่เต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท

เหตุผลที่สองสำหรับการปรากฏตัวของ "แฟชั่น" นั้นน่าเศร้ามากขึ้น: ในเวลานั้นโรคระบาดของโรคต่าง ๆ กำลังโหมกระหน่ำในประเทศมีอัตราการเสียชีวิตของทารกสูงและบ่อยครั้งที่ผู้หญิงไม่สามารถทนต่อการคลอดบุตรได้ ความตายเป็นแขกประจำในหลายครอบครัวที่มีเฉพาะในสุสานเท่านั้นที่ผู้คนสามารถพูดคุยและรับประทานอาหารกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงอย่างสงบ ในเวลาเดียวกัน พวกเขา "ไปเยี่ยม" ญาติที่ล่วงลับไปแล้ว

สมาชิกในครอบครัวมาฉลองวันขอบคุณพระเจ้ากับบิดาผู้ล่วงลับหรือนำของขวัญไปที่สุสานในวันแม่ พวกเขานำไม่เพียงแต่แซนวิชและของว่างอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังมีตะเกียงวิญญาณเพื่อต้มชาหรือกาแฟ

แบบอย่างทางประวัติศาสตร์

หากในเมืองต่างๆ สุสานเก่ามักจะตั้งอยู่ในอาณาเขตของโบสถ์ สถานที่พักผ่อนแห่งใหม่ก็ปรากฏขึ้นนอกเมืองและได้รับการออกแบบให้เป็นสวนสาธารณะที่สวยงาม เอื้อต่อการพักผ่อน

ในเวลานั้นอเมริกาดึงดูดผู้อพยพซึ่งการระลึกถึงคนตายในสุสานด้วยอาหารเป็นประเพณีประจำชาติ เป็นที่แพร่หลายในรัสเซียและเยอรมนี ในกัวเตมาลา กรีซ และประเทศอื่น ๆ และวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะกินอาหารกับคนตายในวันหยุดและวันพิเศษแห่งความทรงจำ

ชาวอเมริกันที่มีอายุมากหลายคนมองว่าประเพณีนี้เป็น "การเฉลิมฉลองที่เลวร้าย" และความป่าเถื่อนอย่างแท้จริง แต่คนหนุ่มสาวชาวอเมริกันยังคงไปปิกนิกในสุสาน จริงอยู่เล็กน้อยในภายหลังคำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับพฤติกรรมที่เหมาะสมในที่พักผ่อน

มารยาทในสุสาน

การแพร่กระจายอย่างกว้างขวางของประเพณีนำไปสู่ความจริงที่ว่าสุสานหลายแห่งถูกทิ้งเกลื่อนด้วยขยะอย่างแท้จริงและในบางกรณีแม้แต่ตำรวจก็จำเป็นต้องมีการแทรกแซงเพื่อปลอบใจแฟน ๆ ที่ตลกขบขันมากเกินไปของความบันเทิงประเภทนี้

จริงอยู่ ยังมีผู้สนับสนุนให้ออกไปเที่ยวในสุสาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสังเกตการมองโลกในแง่ดีของผู้คนที่หาเหตุผลของความยินดีแม้ในสถานการณ์ที่น่าเศร้าเช่นนี้ สิ่งที่ผู้ปิกนิกต้องการคือความประพฤติที่ดีและการทำความสะอาดถังขยะด้วยตนเอง

อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ประเพณีการปิกนิกในสถานที่ไว้ทุกข์ก็ได้รับความนิยมน้อยลงเรื่อยๆยาได้ก้าวไปข้างหน้าอัตราการตายลดลงอย่างมากและสวนสาธารณะและจัตุรัสก็ปรากฏขึ้นในเมืองซึ่งคุณสามารถจัดวันหยุดของครอบครัวที่แท้จริงพบปะกับเพื่อนและญาติและสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่ดีได้แพร่หลายและเข้าถึงได้สำหรับประชากรมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม ในบางเมืองในสหรัฐอเมริกา คุณยังสามารถไปปิกนิกในสุสานได้ โดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เดียวกันทั้งหมด นั่นคือ พฤติกรรมที่ดีและการทำความสะอาดขยะหลังจากคุณ การไม่ปฏิบัติตามอย่างน้อยหนึ่งรายการอาจนำไปสู่การลงโทษร้ายแรงที่จะส่งผลกระทบต่อผู้เข้าร่วมทั้งหมดในการเฉลิมฉลองที่ "หวาน" เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่างานอดิเรกดังกล่าวได้รับอนุญาตในดินแดนที่ห่างไกลจากสุสานทุกแห่งและสิ่งนี้ใช้กับสถานที่ที่สมาชิกในครอบครัวของผู้ที่มีญาติมาจากประเทศที่มีการระลึกถึงญาติที่หลุมศพแบบดั้งเดิม

ทุกประเทศและทุกเมืองมีกฎหมายและข้อห้ามของตนเอง ซึ่งบางครั้งก็ค่อนข้างแปลก ตัวอย่างเช่น ในประเทศจีน คุณดูหนังการเดินทางข้ามเวลาไม่ได้ และในสิงคโปร์ คุณไม่สามารถซื้อหมากฝรั่งได้โดยไม่ต้องมีใบสั่งแพทย์ แต่ทั้งหมดนี้มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับความจริงที่ว่าในบางแห่งมีกฎหมายห้ามไม่ให้ตายโดยเด็ดขาด