สร้างสรรค์การจัดโต๊ะอาหารในรูปแบบของเชฟชื่อดัง Rene Redzepi
สร้างสรรค์การจัดโต๊ะอาหารในรูปแบบของเชฟชื่อดัง Rene Redzepi
Anonim
การตั้งค่าตารางในรูปแบบของภาพเหมือนของ Rene Redzepi โปรเจกต์ศิลปะที่น่าทึ่งสำหรับนิตยสาร Clase Premier
การตั้งค่าตารางในรูปแบบของภาพเหมือนของ Rene Redzepi โปรเจกต์ศิลปะที่น่าทึ่งสำหรับนิตยสาร Clase Premier

หนุ่มเดนมาร์กเชฟ เรเน่ เรดเซปี เชฟร้านอาหารชื่อดัง "โนมะ" กลายเป็นมิวส์ให้สตูดิโอศิลปะ Golpevisa ผู้สร้างภาพเหมือนของเขาในลักษณะที่ผิดปกติอย่างมากสำหรับนิตยสาร Clase Premier ฉบับเดือนสิงหาคม นักออกแบบได้จำลองลักษณะใบหน้าของ Redzepi วัย 34 ปีจากจาน แว่นตา ช้อนส้อม และองค์ประกอบอื่นๆ ของการจัดโต๊ะในเทศกาล การพัฒนาภาพพอร์ตเทรต 3 มิติที่น่าทึ่งนี้ต้องใช้เวลานานมาก ต้องใช้แรงบันดาลใจและพลังงานสร้างสรรค์มากมาย รวมทั้งแรงจูงใจที่อร่อยเล็กน้อย เหลือบของภาพนี้เผยให้เห็นโต๊ะจัดเลี้ยงที่จัดวางอย่างสวยงาม แต่ถ้าคุณย้อนกลับไปดูโต๊ะจากมุมหนึ่ง การตั้งค่าโต๊ะจะพับเป็นภาพเหมือนของเชฟชาวเดนมาร์ก Rene Redzepi ที่มีรายละเอียด ลืมตาขึ้นแล้วคุณจะพบว่าผมของเขาทำมาจากเครื่องเงินและผ้าเช็ดปากสีดำขนาดใหญ่ ตาข้างหนึ่งถูกสร้างขึ้นจากแก้วไวน์แดง และจมูกของเขาเป็นเพียงพื้นที่ว่างบนผ้าปูโต๊ะ

การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi
การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi
การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi
การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi
การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi
การจัดโต๊ะศิลปะในรูปแบบของเชฟ Rene Redzepi

คุณถามทำไม Rene Redzepi จึงได้รับเกียรตินี้ ความจริงก็คือร้านอาหารของอาหารสแกนดิเนเวีย Noma นำโดยเขาในปี 2010 ได้รับการยอมรับว่าเป็น "ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก" ตามนิตยสาร "Restaurant" อันทรงเกียรติของอังกฤษในปี 2011 สถาบันนี้ติดอันดับ 50 ร้านอาหารทั่วโลก รวบรวมโดยผู้เชี่ยวชาญด้านร้านอาหารมากกว่า 800 คน นักวิจารณ์และเชฟ และปีนี้ Noma ไม่แพ้ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโคเปนเฮเกน อาหารที่เสิร์ฟในร้านอาหารแห่งนี้จะไม่ถูกจัดเตรียมที่อื่น เนื่องจากอาหารของ Rene Redzepi ถือได้ว่าเป็นการตีความสมัยใหม่มากกว่าอาหารสแกนดิเนเวียแบบคลาสสิก ดังนั้น เฉพาะผู้เข้าชมที่นี่เท่านั้นที่สามารถลิ้มรสอาหารอันโอชะเช่น ตะไคร่น้ำ ไลเคน และไขกระดูก

แนะนำ: