สารบัญ:
วีดีโอ: วัวขั้วโลก: นักวิทยาศาสตร์ทางพันธุกรรมได้ค้นพบเคล็ดลับของการต้านทานน้ำค้างแข็งของวัวใน Far North
2024 ผู้เขียน: Richard Flannagan | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:19
ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น เกษตรกรต้องเผชิญกับปัญหาใหญ่ นั่นคือความยากลำบากในการเลี้ยงปศุสัตว์ อย่างไรก็ตาม การค้นพบล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์จากโนโวซีบีร์สค์และลอนดอนจะทำให้สถานการณ์ดีขึ้น บางทีในไม่ช้านักสำรวจขั้วโลกเหนือจะกินหญ้าทุกหนทุกแห่ง ความจริงก็คือนักวิจัยสามารถเปิดเผย "ความลับทางพันธุกรรม" ของการดื้อต่อน้ำค้างแข็งของวัวยาคุตที่ไม่เหมือนใครซึ่งเป็นสายพันธุ์อะบอริจินซึ่งตัวแทนสามารถอาศัยอยู่ในอาร์กติกเซอร์เคิลได้
ยาคุตเขาปาฏิหาริย์
วัวที่เป็นปัญหาอาศัยอยู่ในละติจูดทางตอนเหนือมานานกว่าพันปี ในแง่ของการเจริญเติบโต สัตว์เหล่านี้สั้นกว่าวัวธรรมดา และขนของพวกมันหนากว่าและเป็นลอน นักวิทยาศาสตร์ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด แต่เป็นที่ทราบกันว่าอาร์ทิโอแดกทิลเหล่านี้เป็นชาวพื้นเมืองจริงๆ และสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำมาก -70 ° C หรือต่ำกว่า
วัวยาคุตพันธุ์แท้สามารถพบได้ในบ้านเกิดของพวกเขาในสาธารณรัฐซาฮาและในฟาร์มของสถาบันวิจัยโนโวซีบีร์สค์ ในยากูเตียมีประมาณ 2 พันตัว แต่เมื่อสัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่ที่นี่มากขึ้น - ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมาจำนวนปศุสัตว์ถึงเกือบครึ่งล้าน อย่างไรก็ตาม หลังการปฏิวัติ วัวท้องถิ่นส่วนใหญ่ถูกมีดบาด แทนที่ด้วยสัตว์นำเข้าจากภูมิภาคอื่น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าวัวยาคุตไม่ได้ให้ผลผลิตน้ำนมสูงมาก และภายใต้ระบอบการปกครองของสหภาพโซเวียต สิ่งสำคัญที่สุดคือจะไม่รักษาสายพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด แต่เพื่อผลิตเนื้อสัตว์และนมในปริมาณมากสำหรับประชากร
ในขณะเดียวกันนอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าวัวยาคุตมีเนื้อหินอ่อนแล้วพวกเขายังให้นมที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ (ไขมันมากถึง 11%)
วัวท้องถิ่นไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน ก็เพียงพอแล้วที่จะเลี้ยงพวกมันด้วยหญ้าแห้งและอาหารผสมและในฤดูร้อนพวกเขาจะกินหญ้าเท่านั้น มูลของมันไม่มีกลิ่นฉุนฉุนเฉียว ซึ่งมูลของวัวธรรมดามี แต่คล้ายกับม้า
นอกจากผลผลิตนมต่ำแล้วตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีข้อเสียอีกสองสามประการ ประการแรกเต้านมของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยขนสัตว์และมีหัวนมขนาดเล็กซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สามารถรีดนมด้วยมือเท่านั้นโดยไม่ต้องใช้เทคโนโลยี ประการที่สอง พวกเขา "ตกลง" ที่จะผสมพันธุ์ด้วยวิธีธรรมชาติเท่านั้น - กับวัวตัวผู้ ความพยายามในการผสมเทียมให้ผลลัพธ์ที่ไม่ดี
อย่างไรก็ตามการต้านทานที่น่าอัศจรรย์ของวัวดังกล่าวต่อน้ำค้างแข็งนั้นช่างน่าอัศจรรย์ พวกเขาสามารถอาศัยอยู่ใน Far North ได้อย่างง่ายดายและในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงเกินไปพวกเขาสามารถเก็บไว้ในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนในฤดูหนาว และในขณะเดียวกันพวกเขาก็แทบไม่ป่วย
ความอดทนของสายพันธุ์ Yakut ได้รับการบอกเล่าอย่างมีคารมคมคายจากเรื่องราวที่เกิดขึ้นเมื่อหลายปีก่อนในภูมิภาค Eveno-Bytantai ซึ่งเขียนถึงในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง วัวหกตัวไม่ได้กลับมาจากทุ่งหญ้า พวกมันกำลังมองหาพวกมันเป็นเวลานาน แต่ก็ไม่มีประโยชน์ การค้นหาถูกยกเลิกเมื่อน้ำค้างแข็ง 40 องศามาถึง และในเดือนธันวาคม ผู้หลบหนีสามคนกลับมาที่ฟาร์มด้วยตนเอง ตามรอยเท้าของพวกเขา ผู้อยู่อาศัยยอมรับว่าเป็นเวลาหลายเดือนที่วัวอยู่ในไทกาที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำในท้องถิ่น (ไม่ได้ระบุวิธีการที่พวกเขาไปถึงที่นั่น) ตลอดเวลานี้พวกเขาเข้าใกล้ชายฝั่งเป็นระยะและพยายามน้ำแข็งเพื่อความแข็งแกร่งพยายามกลับขณะพยายามกลับไปยังอีกฟากหนึ่งของแผ่นดินเกิด วัวสามในหกตัวตาย - พวกมันตกลงไปในน้ำแข็ง
ความสำคัญของการรักษาสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะดังกล่าวและเผยแพร่ในภูมิภาคอื่นๆ พิสูจน์ได้จากการศึกษาอย่างจริงจังของนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียและเพื่อนร่วมงานชาวอังกฤษ
ยีนอะบอริจิน
การวิจัยเกี่ยวข้องกับพนักงานของ Institute of Cytology and Genetics (ICG) ของ Novosibirsk และ Royal Veterinary College London พวกเขาต้องกำหนดลักษณะทางพันธุกรรมที่ทำให้สัตว์สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ นักวิทยาศาสตร์ได้นำเสนอผลการศึกษาในวารสาร Molecular Biology and Evolution
ปรากฎว่าวัวยาคุตมียีนพูลที่ไม่เหมือนใคร ปรากฎว่าวัวที่ทนต่อความเย็นจัดแยกออกจากบรรพบุรุษชาวยุโรปทั่วไปเมื่อประมาณ 5 พันปีก่อนและไม่เคยผสมกับวัวอื่น ๆ เช่นวัวกระทิงหรือจามรี สิ่งนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่าการปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิที่เย็นจัดเกิดขึ้นในสายพันธุ์อะบอริจินนี้เนื่องจากแหล่งพันธุกรรมของมันเอง
อย่างไรก็ตาม นักวิจัยรู้สึกประหลาดใจที่นี่: ในจีโนมของวัวในยากูเตีย พวกเขาพบตัวแปรทางพันธุกรรมมากมายที่มีอยู่ในสายพันธุ์ทางตอนใต้ของพวกมัน - อาร์ติโอแดกทิลจากแอฟริกาและเอเชีย - และในขณะเดียวกันก็ไม่พบในโค ที่อาศัยอยู่ในยุโรป ได้อย่างไร? นักวิจัยแนะนำว่าตัวแปรทางพันธุกรรมดังกล่าวมีอยู่ในบรรพบุรุษของวัวทั่วไปในตอนแรก แต่ภายหลังจากการคัดเลือกในระยะยาว พวกมันจึงหายไปในโคของยุโรป การเลือกนี้ข้ามวัวยาคุตซึ่งเรียกพวกเขาให้รักษาความต้านทานทางพันธุกรรมต่อความเย็นจัดและโดยทั่วไปแล้วการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในสภาวะแวดล้อม ดูเหมือนว่าสายพันธุกรรมเดียวกันนี้จะช่วยให้วัวในเอเชียและแอฟริกาปรับตัวให้เข้ากับความร้อนจัดได้ในคราวเดียว
ในระหว่างการศึกษาพบว่ามีการค้นพบคุณลักษณะที่มีอยู่ในวัวยาคุตเท่านั้น - การปรากฏตัวของการแทนที่รหัสนิวคลีโอไทด์ในพวกมันซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณสมบัติของโปรตีนที่เกี่ยวข้อง นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าไม่บ่อยนักที่จะตรวจพบวิวัฒนาการอิสระในตำแหน่งนิวคลีโอไทด์เดียวกันของยีนในสัตว์ ตัวอย่างหนึ่งคือการมีอยู่ของการแทนที่นิวคลีโอไทด์ทั้งในโลมาและค้างคาวที่กระตุ้นความสามารถในการหาตำแหน่งเสียงสะท้อน
หนึ่งในผู้เข้าร่วมการศึกษาจากทีมงานของสถาบัน Novosibirsk, Ph. D. Nikolay Yudin กล่าวว่าดินแดนขนาดใหญ่ในรัสเซียมีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีต่ำและการผสมพันธุ์ของวัวที่ทนต่อความเย็นจัดจะทำให้สถานการณ์ดีขึ้นด้วย การผลิตเนื้อสัตว์และนมในภูมิภาคเหล่านี้
"การกลายพันธุ์ในยีน NRAP ที่เราค้นพบ จะช่วยดำเนินการขั้นแรกในทางปฏิบัติในทิศทางนี้" เขากล่าวสรุป
ตอนนี้นักวิจัยต้องแก้ปัญหาต่อไปนี้: จะสังเคราะห์ยีนที่ต้องการและฉีดวัคซีนกับวัวประเภทอื่นได้อย่างไร? หากพวกเขาประสบความสำเร็จจะมีความก้าวหน้าในการเลี้ยงโค
อย่างไรก็ตาม ถ้าเราพูดถึงสัตว์เหล่านี้ เราขอแนะนำให้คุณย้ายออกจากแม่แบบปกติตามที่วัวถือเป็นสัตว์ที่โง่เขลาและเฉื่อยชา การยืนยันนี้ - การแสดงตลกที่กล้าหาญของวัวธรรมดา ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก สัตว์เหล่านี้ไม่ต้องการอยู่ในคอกม้าและพิสูจน์แล้วว่าพวกมันมีความสามารถมากกว่านี้
แนะนำ:
มีความลับอะไรบ้างที่ถูกเก็บไว้และมีการจัดเรียงหอสังเกตการณ์โบราณของ North Caucasus อย่างไร
อนุสรณ์สถานทางสถาปัตยกรรมโบราณส่วนใหญ่ที่ยังคงหลงเหลืออยู่ในสมัยของเราคืออาคารที่มีลักษณะทางศาสนาหรือศาสนา อย่างไรก็ตาม ยังมีอาคารขนาดมหึมาที่มีจุดประสงค์ในทางปฏิบัติอย่างสมบูรณ์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการต่อสู้และการอยู่รอดของผู้คนหรือเผ่า และไม่จำเป็นต้องเป็นปราสาทบางประเภทที่ล้อมรอบด้วยกำแพงหนาทึบและคูน้ำลึก บนลาดของเทือกเขาคอเคซัสเหนือ หอสังเกตการณ์หินกระจัดกระจาย ซึ่งเปรียบเสมือนประภาคารที่มีฉากหลังเป็นทะเล
นิทรรศการ The End is Far - ถักนิตติ้งจาก Olek
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ การถักนิตติ้งเป็นเพียงหนึ่งในงานฝีมือพื้นบ้าน ซึ่งมีเพียงไม่กี่คนที่เอาจริงเอาจัง อย่างไรก็ตาม ด้วยผลงานของ Olek ศิลปินชาวโปแลนด์-อเมริกัน ความคิดนี้จึงเปลี่ยนไปมาก ปรากฎว่าแม้แต่ความคิดที่ซับซ้อนและลึกซึ้งที่สุดก็สามารถเปิดเผยได้ด้วยความช่วยเหลือของเส้นด้าย รวมถึงประเด็นความเท่าเทียมทางเพศ ส่วนหลังนี้อุทิศให้กับนิทรรศการส่วนตัวของ Olek เรื่อง The End is Far
ณ จุดสิ้นสุดของโลก: ทริปถ่ายภาพไปยัง Far North จาก Sasha Leahovcenco
ช่างภาพ Sasha Leahovcenco เชื่อมั่นว่าผู้คนไม่ได้เรียก North the Extreme อย่างไร้ประโยชน์โดยเดินทางไป Chukotka การเดินทางเกิดขึ้นภายใต้กรอบของโครงการ Help-Portrait ซึ่งรวบรวมช่างภาพจากทั่วทุกมุมโลก เป้าหมายหลักคือการแนะนำการถ่ายภาพให้กับผู้ที่เทคโนโลยีสมัยใหม่ยังคงเป็นความหรูหราที่ไม่สามารถเข้าถึงได้