วีดีโอ: เหตุใดชาวอิตาลีในศตวรรษที่ 17 จึงคิดค้น "หน้าต่างไวน์" และประเพณีกาฬโรคได้ฟื้นคืนมาอย่างไรในปัจจุบัน
2024 ผู้เขียน: Richard Flannagan | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:19
ในช่วงการระบาดใหญ่ของ COVID-19 อย่างต่อเนื่องอย่างไม่สิ้นสุดนี้ ธุรกิจทุกประเภทกำลังมองหาวิธีการที่แตกต่างกันในการให้บริการของตนต่อไปในขณะที่ทำให้แน่ใจว่ามีการเว้นระยะห่างทางสังคม ผู้ประกอบการบางรายได้แสดงปาฏิหาริย์ของความคิดสร้างสรรค์ในเรื่องนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ในฟลอเรนซ์พวกเขายังตัดสินใจที่จะรื้อฟื้นประเพณีในตำนานของสมัยนั้นเมื่อโรคระบาดรุนแรงในยุโรปเพื่อจุดประสงค์นี้ ด้วยเหตุนี้ประเพณีประจำชาติของอิตาลีที่มีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 17 จึงกลับมามีชีวิตอีกครั้ง!
ส่วนหนึ่งของสถาปัตยกรรมฟลอเรนซ์อันเป็นเอกลักษณ์ หน้าต่างไวน์เล็กๆ ที่มีเสน่ห์ถูกนำมาใช้อีกครั้งเพื่อเสิร์ฟไวน์ ค็อกเทล และเครื่องดื่มอื่นๆ ให้กับลูกค้า มือที่เสิร์ฟไวน์สักแก้วหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ดูค่อนข้างเหนือจริง แต่นี่เป็นสวรรค์สำหรับทั้งลูกค้าและนักธุรกิจ
ประวัติความเป็นมาของการจัดแสดงไวน์เหล่านี้เป็นเรื่องน่าเศร้า หน้าต่างเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในทศวรรษที่ 1500 ระหว่างการระบาดของกาฬโรค ผู้ผลิตไวน์เสิร์ฟไวน์ผ่านตู้โชว์เล็กๆ เหล่านี้ โดยตระหนักถึงปัญหาของการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น ไม่มีใครเอาเงินไปไว้ในมือ ลูกค้าได้รับถาดเหล็กสำหรับวางเหรียญ ผู้ขายฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชูแล้วนำไปทิ้ง
Cosimo I Medici (แกรนด์ดุ๊กแห่งทัสคานี) ถือเป็นผู้ประพันธ์แนวคิดที่ยอดเยี่ยมนี้ เขาตัดสินใจว่าการขายไวน์ในช่วงเวลาอันตรายเป็นวิธีที่ดีในการสร้างรายได้โดยไม่ต้องออกจากบ้านและไม่ต้องเสียภาษี โรคระบาดทำให้ทุกคนกลัวตาย แต่กำไรสำคัญกว่ามาก!
แน่นอนว่ามีข้อควรระวังบางประการ ผู้คนที่อยู่นอกหน้าต่างพยายามที่จะไม่แตะต้องขวดไวน์ที่ถูกนำกลับมา โดยปกติลูกค้าจะซื้อไวน์ที่บรรจุขวดแล้ว ลูกค้าสามารถเติมขวดได้โดยตรงโดยใช้ท่อโลหะที่ผ่านหน้าต่างไวน์และเชื่อมต่อกับถังไวน์ภายในพระราชวัง
Demijon เป็นภาชนะคอแคบที่เก็บของเหลวได้หลายแกลลอน ถูกนำมาใช้ในสมัยนั้น นักประวัติศาสตร์กล่าวว่าผู้เก็บไวน์จะเติมขวดใหม่เพื่อซื้อโดยตรง หรือตั้งภาชนะขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ไวน์ไหลลงท่อโลหะขนาดเล็กลงในขวดของลูกค้า การสัมผัสน้อยที่สุด ความปลอดภัยสูงสุด "หน้าต่างไวน์" ซึ่งมีชื่อเดิมว่า "buchette del vinos" เมื่อเวลาผ่านไป ได้กลายเป็นเพียงส่วนเสริมของภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรมของเมือง มีแม้กระทั่งสังคมที่เรียกว่า The Wine Windows Association ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องและส่งเสริมพวกเขา
วันนี้ ในช่วงกักตัวระหว่างการระบาดของ COVID-19 เจ้าของไวน์ที่จัดแสดงใน Via dell'Isola delle Stinche ที่ร้านไอศกรีม Vivoli ในฟลอเรนซ์ได้เปิดใช้งานหน้าต่างของพวกเขาอีกครั้ง พวกเขาขายกาแฟและไอศกรีม แต่ไม่ใช่ไวน์ อีกสองหน้าต่างไวน์ที่ตั้งอยู่ในบริเวณใกล้เคียง ที่ Osteria delle Brache ใน Piazza Peruzzi และ Babae ใน Piazza Santo Spirito จะพาเราย้อนเวลากลับไป ใช้ตามวัตถุประสงค์เดิม - ขายไวน์ที่นั่น
หน้าต่างไวน์ในปัจจุบันได้รับการจัดหมวดหมู่โดย Matteo Falla Association ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนมากกว่า 150 ตู้ หน้าต่างไวน์เหล่านี้เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวหน้าต่างไวน์หลายบานถูกรื้อออก ส่วนอื่นๆ ได้รับความเสียหายระหว่างน้ำท่วมในปี 2509 กฎหมายของศตวรรษที่ 20 เกี่ยวกับการขายไวน์ทำให้พวกเขาไม่จำเป็น แต่ตอนนี้ที่เหลือมีประโยชน์มาก!
แมรี่ ฟอร์เรสต์ สมาชิกคนหนึ่งของสมาคม Wine Windows Association กล่าวว่าสิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์สังคมดังกล่าว: “Matteo Falla และ Diletta Corsini ถ่ายภาพหน้าต่างไวน์มาหลายปีแล้ว และในปี 2015 ได้ตัดสินใจสร้างองค์กรเพื่อปกป้องและส่งเสริมพวกเขา เนื่องจากหน้าต่างไวน์มีอายุหลายร้อยปี (ส่วนใหญ่มีอายุย้อนไปถึงปี 1500 และ 1600) เราจึงต้องการเก็บไว้ที่ใดก็ตามที่ทำได้ หลายคนสูญหาย ปิด หรือถูกทำลาย เรายังทำการวิจัยเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้งาน เรายังแคตตาล็อกพวกเขา ก่อนก่อตั้งสมาคม ไม่มีใครรู้ว่ามีในเมืองฟลอเรนซ์หรือเมืองอื่นๆ ในทัสคานีกี่แห่ง ปัจจุบันมีร้านอาหารที่ใช้หน้าต่างเพียงสี่หรือห้าหน้าต่างเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีมากกว่า 150 แห่งในใจกลางเมืองฟลอเรนซ์ รวมทั้งในเมืองใกล้เคียงของทัสคานี"
“ภัตตาคารที่ฟื้นคืนการใช้งานต้องขอแสดงความยินดีกับการใช้จินตนาการและความคิดริเริ่มในการรื้อฟื้นประเพณีเก่าแก่นี้” แมรี่ ฟอร์เรสต์กล่าวเสริม "หน้าต่างไวน์เป็นสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของทัสคานี และต้องไม่พลาดเมื่ออยู่ในฟลอเรนซ์"
และถึงแม้เมืองฟลอเรนซ์จะมีชื่อเสียงโด่งดัง แต่ก็ยังมีคนป่าเถื่อนอยู่ที่นี่ด้วย พวกเขาจัดการทำลายบันทึกช่วยจำที่ไม่ซ้ำใครเหล่านี้ หน้าต่างไวน์ได้รับการคุ้มครอง และ Falla ได้สร้างโล่ที่ระลึกเพื่อการนี้ เขากล่าวว่าผู้คนมักจะเคารพพวกเขามากขึ้นเมื่อพวกเขาเข้าใจว่ามันคืออะไรและเรื่องราวของพวกเขาเป็นอย่างไร"
การระบาดใหญ่นั้นไม่ดีอย่างแน่นอน แต่การฟื้นตัวของตู้โชว์ไวน์ได้ยกระดับจิตวิญญาณของฟลอเรนซ์ รัศมีแห่งแสงสว่างในอาณาจักรมืด …
การระบาดใหญ่ของโคโรนาไวรัสยังห่างไกลจากสิ่งที่เลวร้ายที่สุด ที่แย่กว่านั้นมากคือการระบาดของความถูกต้องทางการเมืองที่กวาดล้างสังคมของเราในทุกวันนี้ อ่านบทความของเราเกี่ยวกับ ใครและเหตุใดจึงเสนอให้พิจารณาความเห็นใหม่ว่าพระเยซูคริสต์ทรงเป็นสีขาว
แนะนำ:
เบื้องหลัง "31 มิถุนายน": ทำไมภาพยนตร์เรื่องนี้จึงถูกส่ง "บนหิ้ง" และเพลง "โลกที่ปราศจากคนที่รัก" ถูกห้ามไม่ให้แสดงบนเวที
วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงสาเหตุที่ภาพยนตร์เพลงที่ไม่เป็นอันตรายเกี่ยวกับความรัก "31 มิถุนายน" อาจดูเหมือน "ไม่น่าเชื่อถือ" แต่เกือบจะในทันทีหลังจากรอบปฐมทัศน์ในเดือนธันวาคม 2521 เขาถูกส่งไปยัง "ชั้นวาง" ซึ่งเขายังคงอยู่เป็นเวลา 7 ปี ยิ่งกว่านั้น แม้แต่เพลงไพเราะที่เขียนโดยนักประพันธ์เพลงโซเวียตที่โด่งดังที่สุดคนหนึ่งคือ Alexander Zatsepin ก็ได้รับความอับอายเนื่องจากความสัมพันธ์ที่ไม่จำเป็นซึ่งกระตุ้นคำว่า "โลกที่ปราศจากคนที่รัก"
อะไรคือความลับของภาพยนตร์ลัทธิของชาวยูเครนโดยที่ไม่มี "Starship Troopers" และ "Alien": "Dune" โดย Khodorovsky
เขาถูกเรียกว่าพระศาสดาในโลกแห่งภาพยนตร์ Dune มหากาพย์เทพนิยายที่ยังไม่เสร็จเป็นหนึ่งในภาพยนตร์ลัทธิที่โด่งดังที่สุดในประวัติศาสตร์ภาพยนตร์ เฉพาะการแจงนับของผู้ที่เกี่ยวข้องในภาพนี้เท่านั้นที่มีผลทำให้เกิดอาการประสาทหลอนที่ทรงพลัง การอ่านรายการนี้อาจดูเหมือนว่าทั้งหมดนี้น่าอัศจรรย์เกินกว่าจะเป็นจริงได้ อันที่จริงในความฝันอันลวงตาที่จะเกิดขึ้นกับคุณที่ Salvador Dali และ Mick Jagger สามารถแสดงในหนังเรื่องเดียวกันได้ และ Pink Floyd และ Magma แต่งเพลง
ทำไม "โลลิต้า", "อลิซ", "Call of the Wild" และหนังสือเล่มอื่นๆ ถูกแบนในคราวเดียว
ตามกฎแล้วงานใด ๆ ก็เป็นแหล่งของแรงบันดาลใจ ความรู้ และประสบการณ์ที่ผู้เขียนวางไว้ อย่างไรก็ตาม มีหนังสือบางเล่มที่ไม่มีความหมายมากนักและมักถูกอ่านบนท้องถนนเพื่อฆ่าเวลา แต่ปรากฏว่าในบรรดาวรรณกรรมที่ดูเหมือนไม่มีอันตราย มีสิ่งหนึ่งที่เกลียดชังหลักการและรากฐานทางศีลธรรมทั้งหมด ทำให้เกิดคลื่นแห่งความขุ่นเคืองไม่เพียงแต่จากนักวิจารณ์เท่านั้น แต่ยังมาจากสาธารณชนอีกด้วยที่เรียกร้องให้ห้าม
ชื่อเล่นที่ใช้ในครัวเรือนและพื้นบ้านในตระกูลโรมานอฟ: ราชา "บูลด็อก", "เป็ด" และ "สับปะรด"
เราทุกคนจำได้ว่าเจ้าชายวลาดิเมียร์ถูกเรียกว่าเรดซันแคทเธอรีนเป็นผู้ยิ่งใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัยและอเล็กซานเดอร์ที่ 2 เป็นผู้ปลดปล่อย แน่นอนว่าชื่อเล่น "ทางการ" เหล่านี้มีความสำคัญ แต่ก็ไม่น่าสนใจนัก เนื่องจากมักได้รับด้วยเหตุผลทางการเมือง มีข้อมูลมากกว่านั้นคือชื่อที่ได้รับความนิยมของผู้ปกครอง - ประจบสอพลอน้อยกว่าและฉุนเฉียวมากกว่าเช่นเดียวกับคนในประเทศซึ่ง Romanovs ได้มอบความรักให้กับคนที่พวกเขารักอย่างไม่เห็นแก่ตัว ที่นี่บางครั้งพวกเขาสามารถบอกได้มากเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของบุคคลเขา
ภาพยนตร์ต่างประเทศแปลก ๆ 3 เรื่องเกี่ยวกับประวัติศาสตร์รัสเซีย: "Catherine the Great", "Taras Bulba" และ "Rasputin"
ภาพยนตร์ชุดประวัติศาสตร์จะไม่มีวันตกยุค และจักรวรรดิรัสเซียสำหรับพวกเขาเป็นเพียงคลังเก็บของ จริงอยู่เมื่อภาพยนตร์ถูกยิงไกลจากรัสเซียและดินแดนอื่น ๆ ของจักรวรรดิเหตุการณ์ก็เกิดขึ้น … ใช่ในระดับที่บางครั้งคุณต้องการแนะนำหมีที่มี balalaika เข้ามาในพล็อตในเวลาเดียวกัน